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Ricetta Fegato Impanato All'aceto Balsamico

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 8 Fette - Fegato Di Vitello 2 - Uova 100 grammi - Farina 100 grammi - Pangrattato 10 Gocce - Aceto Balsamico 1 Pizzico - Sale 1 Pizzico - Pepe - Olio D`oliva


Preparazione ricetta: Sbattete le uova, insaporitele con un pizzico di sale e pepe. Passate le fettine di fegato nella farina, poi nel battuto d`uova e quindi nel pangrattato. Friggetele brevemente in olio di oliva. Ritiratele con la paletta bucata, disponetele sul piatto da portata e spruzzatele con l`aceto balsamico (basteranno una decina di gocce). Servite subito.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta fegato Impanato All'aceto Balsamico per 4 persone.

12/12/2018 - info@ricetteper.com