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Ricetta Fegato Di Maiale Al Limone |
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Ingredienti ricetta:
16 Fettine - Fegato Di Maiale (fettine Avvolte Nella Rete)
50 grammi - Strutto
- Brodo Di Carne
1 - Limone (succo)
- Prezzemolo Tritato
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Far scaldare lo strutto e scottarvi il fegato; unirvi un mestolino di brodo e portare a termine la cottura. Aggiustare di sale e di pepe e spruzzarvi il succo di limone. Cospargere di prezzemolo tritato e servire immediatamente. È importante che le portate a base di fegato o frattaglie in genere siano servite ben calde.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Maiale
Ricetta fegato Di Maiale Al Limone per
4
persone.
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