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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Fegato Di Vitello A Fette
30 grammi - Burro
2 Cucchiai - Olio D`oliva
2 - Limoni
- Prezzemolo Tritato
2 Cucchiai - Pangrattato
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Far rosolare le fette di fegato con l`olio e il burro; poi toglierle dal recipiente. Unire il succo dei limoni al condimento, insieme al pangrattato e al prezzemolo tritato. Mescolare bene e pepare. Mettere di nuovo il fegato nel tegame e cuocere per 5 minuti. Salare e servire.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta fegato Al Limone per
4
persone.
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Ricette
