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Ricetta Fegato Alla Salvia

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 Fettine - Fegato Di Vitello 100 grammi - Prosciutto Crudo - Burro - Salvia Tritata - Vino Marsala - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Cuocere nel burro le fettine di fegato con la salvia tritata, il sale e il pepe. Unire il prosciutto tagliato a listarelle, bagnare con il marsala e cuocere per pochi minuti. Disporre in un piatto da portata, versare il sugo di cottura e servire.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta fegato Alla Salvia per 4 persone.

16/12/2018 - info@ricetteper.com