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Ricetta Fegatini Coi Fichi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Fegatini Di Pollo 350 grammi - Cipolle 300 grammi - Fichi Maturi E Sodi 2 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine 1 - Limone - Sale - Pepe Bianco


Preparazione ricetta: Mondare i fegatini togliendo parti grasse e nervetti, quindi tagliarli a fettine. Far imbiondire nell`olio a fuoco lento la cipolla affettata sottilmente. Alzare la fiamma e unirvi i fegatini e successivamente i fichi sbucciati e tagliati in quarti. Aggiustare di sale e di pepe. Continuare la cottura per altri 5 minuti continuando a mescolare. Grattugiarvi la scorza di limone, mescolare e servire caldi.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Pollo
Ricetta fegatini Coi Fichi per 4 persone.

17/12/2018 - info@ricetteper.com