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Ricetta Fave E Cicoria

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Fave Gią Sgusciate 600 grammi - Insalata Cicoria 2 - Cipolle 4 Cucchiai - Olio D`oliva 1 Cucchiaio - Aceto Di Vino Bianco - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lessare le fave, salarle e peparle. Quando saranno ben cotte ridurle in purea. Mondare e lessare la cicoria in acqua salata. Affettare la cipolla e rosolarla in poco olio. Aggiungere la cicoria ben strizzata e farla insaporire per alcuni minuti. Servire le fave e la cicoria nello stesso piatto da portata.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Fave
Ricetta fave E Cicoria per 4 persone.

24/05/2019 - info@ricetteper.com