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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Fave
6 Rametti - Timo
4 Cucchiai - Olio D`oliva
1 Cucchiaino - Senape
1 Presa - Sale
Preparazione ricetta:
Sgranare le fave e porle in una casseruola con il timo, una presa di sale e coperti a filo di acqua. Portare ad ebollizione e cuocerle per circa 10 minuti. Scolare le fave, eliminare il timo e porle in una legumiera. Sbattere l`olio con la senape e qualche foglia di timo tritata, versare la salsa sulle fave e mescolare bene.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Fave
Ricetta fave Al Timo per
4
persone.
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