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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Fave Sgranate
100 grammi - Bacon
50 grammi - Burro
1 - Cipollina
1 Spicchio - Aglio
- Prezzemolo
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Far appassire, in olio e burro, la cipolla tagliata a pezzi e il bacon tagliato a cubetti. Unire le fave spellate, salare, pepare, bagnare con un po` di acqua fredda e far cuocere per circa un`ora mescolando. Spolverizzare con aglio e prezzemolo tritati, far insaporire e servire in una legumiera calda.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Fave
Ricetta fave Al Bacon per
4
persone.
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