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Ricetta Farinata Alle Cipolle

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Ingredienti ricetta: 60 grammi - Farina Di Ceci 1 - Cipolla - Acqua - Olio D`oliva


Preparazione ricetta: Tagliare a fettine la cipolla, e farla soffriggere con poca acqua e olio d`oliva in una padella antiaderente. Intanto, preparare una pastella con la farina e un po` d`acqua, fino ad ottenere un composto non troppo denso. Aggiungere anche un po` di sale. Versare la pastella nella pentola assieme alla cipolla, e cuocere 2-3 minuti per lato, a pentola coperta, finché la farinata non avrà assunto un aspetto dorato. Servire con un contorno di insalata mista.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Cipolla
Ricetta farinata Alle Cipolle per 4 persone.

25/05/2019 - info@ricetteper.com