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Ricetta Farfalle Impazzite |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Farfalle
1 - Cipollina Bianca
1 Pezzo - Peperone Giallo A Striscioline
1 Pezzo - Peperone Rosso A Striscioline
1 Manciata - Funghi Secchi
- Peperoncino
Alcuni - Pomodorini Maturi
- Panna Da Cucina
- Sale
- Olio D`oliva
Preparazione ricetta:
Tagliare col coltello la cipollina bianca e farla appassire in un po` di olio, quindi aggiungere i peperoni e dopo cinque o sei minuti, i funghi fatti rinvenire in acqua tiepida e tagliati a pezzetti. Aggiustare di sale, unire il peperoncino e quindi i pomodorini sbucciati e spezzettati. Finire di cuocere e saltare in questo sugo variopinto arricchito con panna da cucina le farfalle cotte al dente. Servire subito.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Funghi Secchi
Ricetta farfalle Impazzite per
4
persone.
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Ricette
