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Ricetta Farfalle Gialle E Verdi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 320 grammi - Pasta Tipo Linguine 4 - Zucchine Grandi 2 Bustine - Zafferano 40 grammi - Burro 80 grammi - Ricotta Salata Grattugiata - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Tagliate le zucchine a dischi sottili e friggetele in olio bollente. Cuocete le linguine in abbondante acqua salata. Fate sciogliere il burro a bagnomaria e scioglietevi lo zafferano. Condite la pasta prima col burro fuso e poi con le zucchine aggiungendo olio d`oliva per facilitare l`operazione. Spolverate con la ricotta salata grattugiata.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Zucchine
Ricetta farfalle Gialle E Verdi per 4 persone.

20/11/2019 - info@ricetteper.com