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Ricetta Farfalle Al Salmone

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Farfalle 100 grammi - Salmone Affumicato 150 grammi - Panna 40 grammi - Burro 2 - Scalogni 1/2 Bicchiere - Whisky - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Affettare gli scalogni sbucciati e farli appassire in un largo tegame con il burro, versare il whisky, unire la panna, il sale e il pepe, dopo pochi minuti aggiungere il salmone tagliato a listarelle e far cuocere per 5 minuti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e servire.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Salmone
Ricetta farfalle Al Salmone per 4 persone.

21/07/2019 - info@ricetteper.com