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Ricetta Farfalle Al Salmone |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Farfalle
100 grammi - Salmone Affumicato
150 grammi - Panna
40 grammi - Burro
2 - Scalogni
1/2 Bicchiere - Whisky
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Affettare gli scalogni sbucciati e farli appassire in un largo tegame con il burro, versare il whisky, unire la panna, il sale e il pepe, dopo pochi minuti aggiungere il salmone tagliato a listarelle e far cuocere per 5 minuti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e servire.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Salmone
Ricetta farfalle Al Salmone per
4
persone.
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Ricette
