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Ricetta Farfalle Al Basilico |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Farfalle
50 grammi - Formaggio Grana Grattugiato
30 grammi - Burro
20 Cl - Panna
10 - Mandorle
1 Spicchio - Aglio
Abbondante - Basilico
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Lavare il basilico e frullarlo con l`aglio sbucciato, le mandorle scottate in acqua bollente e spellate, il grana e due cucchiai di panna, mescolare il composto con il burro fuso e la rimanente panna scaldata. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, pepare e servire.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Basilico
Ricetta farfalle Al Basilico per
4
persone.
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