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Ricetta Farfalle Alle Sarde

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Pasta Tipo Farfalle 800 grammi - Sarde 1 - Cipollina 1 Gambo - Sedano 1 Spicchio - Aglio 1 Ciuffo - Prezzemolo 1 Bicchiere - Vino Bianco 1 - Patata - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Tritate insieme la cipollina, un pezzetto di sedano, lo spicchio d`aglio e insaporite tutto in una padella dove avete fatto scaldare un po` d`olio, unite un ciuffo di prezzemolo tritato, le sarde spinate e sfilettate, salate, pepate. Bagnate con un bicchiere di vino e portate a cottura aggiungendo, se necessario, un po` di acqua calda. A parte cuocete la pasta in acqua a bollore salata; a metą cottura mettete la patata tagliata a cubetti. Scolate, condite con la salsa di sarde e servite subito.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Sarde
Ricetta farfalle Alle Sarde per 4 persone.

21/03/2019 - info@ricetteper.com