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Ricetta Farfalle Alla Ricotta (2) |
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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Pasta Tipo Farfalle
2 - Zucchine A Rondelle
150 grammi - Ricotta Fresca
6 Cl - Olio D`oliva
1 Mazzetto - Menta Fresca
2 Spicchi - Aglio
- Sale
Preparazione ricetta:
Scaldate l`olio in una padella e fate dorare l`aglio. Unite le zucchine a rondelle e fate cuocere per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto. Aggiungete le foglioline di menta e continuate la cottura. Una volta cotte le farfalle, versatele nella padella e mescolate per condirle bene. Unite la ricotta a tocchetti, mescolate e servite.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Ricotta Fresca
Ricetta farfalle Alla Ricotta (2) per
4
persone.
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