Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Farfalle Alla Nonna Alice

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Farfalle 4 Fette - Prosciutto Crudo 20 Cl - Panna 1 Barattolo - Pomodori Pelati 60 grammi - Olive Nere Snocciolate - Origano 4 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale


Preparazione ricetta: Passate i pelati al passatutto raccogliendo la polpa in un pentolino. Fate restringere la salsa per 5 minuti a fuoco moderato senza l`aggiunta di grassi. Nel frattempo fate rosolare in un pentolino il prosciutto tagliato a listerelle nell`olio. Aggiungete la polpa del pomodoro e la panna (il sugo deve diventare rosa); aggiungete anche le olive tagliate a pezzi e parecchio origano. Fate sobbollire per 1 minuto. Lessate le farfalle al dente in abbondante acqua salata e conditele con la salsa appena preparata. Servite subito.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Prosciutto
Ricetta farfalle Alla Nonna Alice per 4 persone.

18/02/2019 - info@ricetteper.com