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Ricetta Farfallette Afrodisiache

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Pasta Tipo Farfalle 10 grammi - Caviale 1 Fetta - Salmone Affumicato 50 grammi - Panna 1 Spicchio - Aglio 1/2 Bicchierino - Vodka 1/2 - Kiwi - Sale


Preparazione ricetta: Fate sciogliere il burro in un tegame e rosolatevi lo spicchio d`aglio. Aggiungete il salmone tagliato a striscioline e il caviale. Lasciate insaporire per qualche minuto su fuoco dolce, poi aggiungete la vodka, che lascerete lentamente sfumare. Eliminate l`aglio, unite il kiwi sbucciato e tagliato a dadini e la panna. Continuando a mescolare su fuoco basso, cuocete fino a quando il sugo avrÓ raggiunto la giusta densitÓ. Cuocete le farfalle in acqua salata in ebollizione, scolatele al dente e conditele con il sugo preparato. Mescolate delicatamente e servite subito, ben caldo.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Caviale
Ricetta farfallette Afrodisiache per 4 persone.

Preparazione: 5 minuti. Cottura: 20 minuti. Calorie: 421.
21/05/2019 - info@ricetteper.com