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Ricetta Faraona Alle Olive

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Ingredienti ricetta: 1 - Faraona - Olio D`oliva - Timo - Maggiorana - Pepe 1 Bicchierino - Vino Bianco Secco - Sale 300 grammi - Olive Verdi


Preparazione ricetta: Pulire la faraona, lavatela, mettete all`interno sale, pepe, un rametto di timo e di maggiorana, un terzo delle olive snocciolate, cucite l`apertura. Legate la faraona, fatela dorare in un po` d`olio d`oliva, salatela, mettete nel tegame un po` di timo e maggiorana. Cuocete coperto per circa due ore. Un quarto d`ora prima di toglierla dal fuoco aggiungete il resto delle olive, spruzzate col vino, fate evaporate. Tagliate a quarti la faraona, mettetela su un piatto da portata, contornatela con le olive e servite.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Faraona
Ricetta faraona Alle Olive per 4 persone.

17/12/2018 - info@ricetteper.com