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Ricetta Falsa Granceola Alla Triestina

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Seppie 350 grammi - Pasta Tipo Spaghetti 100 grammi - Tonno Sott`olio 2 - Uova - Prezzemolo - Aglio - Olio D`oliva - Succo Di Limone 1/2 - Dado Per Brodo - Pane Biscottato Grattugiato - Pepe


Preparazione ricetta: Rassodare le uova, poi raffreddarle sotto acqua corrente. Tritare il tonno insieme alle uova sode ed unire un abbondante trito di prezzemolo profumato con mezzo spicchio d`aglio. Condire con l`olio del tonno e succo di limone (o con un goccio di aceto aromatico). Salare con mezzo dado sbriciolato e pepare secondo il gusto. Disporre questa mescolanza in due gusci di granceola o in una piccola pirofila da forno. Cospargere con abbondante pane biscottato grattugiato ed irrorare con un filino d`olio: mettere a gratinare in forno per 15 minuti.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Seppie
Ricetta falsa Granceola Alla Triestina per 2 persone.

Luogo: Friuli. Luogo: Trieste. Preparazione: 30 minuti.
21/01/2019 - info@ricetteper.com