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Ricetta Fagottini Di Radicchio Con Fontina All'aceto Balsamico

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Ingredienti ricetta: 2 Cespi - Radicchio Di Treviso Lungo A Foglia Larga 200 grammi - Salsiccia - Uvetta Sultanina 200 grammi - Formaggio Fontina - Burro - Olio D`oliva 2 Cucchiai - Aceto Balsamico


Preparazione ricetta: Pulire 8 foglie di radicchio, fate rosolare la salsiccia privata del suo budello e mettete a bagno l`uvetta. Passate al tritatutto la salsiccia rosolata, aggiungete la fontina a cubetti e aggiustate di sale e pepe. Riempite con questo composto le foglie di radicchio, piegatele a fagottino e legatele con spago sottile. Friggete in olio e burro i fagottini e a cottura ultimata bagnate con l`aceto balsamico ed aggiungete l`uvetta.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Radicchio Di Treviso
Ricetta fagottini Di Radicchio Con Fontina All'aceto Balsamico per 4 persone.

21/09/2019 - info@ricetteper.com