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Ricetta Fagottini Di Melanzane Al Pollo E Salsa Rossoverde

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Macinato Di Pollo 1 - Melanzana 1 - Cipolla 1 Costa - Sedano 20 Cl - Salsa Di Pomodoro 4 Fette - Pancetta 1 Mazzo - Basilico 20 Cl - Acqua - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Scottare in padella le melanzane tagliate a fettine. Tritare la cipolla e soffriggere col pollo, sale e pepe. Mettere le melanzane e il pollo nella pancetta, chiudere a sacchetto legando con un filo di sedano. Frullare il basilico con acqua. Servire con la salsa di basilico.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Melanzane
Ricetta fagottini Di Melanzane Al Pollo E Salsa Rossoverde per 4 persone.

27/05/2019 - info@ricetteper.com