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Ricetta Fagottini Di Maiale Con Radicchio Bianco

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Ingredienti ricetta: 250 grammi - Macinato Di Maiale 1 - Uovo 1 - Radicchio Bianco 2 - Filetti D`acciughe 1 Spicchio - Aglio - Formaggio Parmigiano - Basilico - Prezzemolo - Salvia - Olive Verdi - Olive Nere - Capperi - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Amalgamare tutti gli ingredienti e fare un fagottino rivestito con le foglie di radicchio. Avvolgerlo nella carta stagnola, legare con dello spago e cuocere in acqua bollente salata per 15 minuti. Condire il cuore di radicchio con acciughe, olive, capperi, sale e pepe. Chiuderlo, legarlo e infornarlo con olio e aglio a 180 gradi per 10 minuti.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Maiale
Ricetta fagottini Di Maiale Con Radicchio Bianco per 4 persone.

17/12/2018 - info@ricetteper.com