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Ricetta Fagottini Di Bresaola

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 12 Fette - Bresaola (fette Sottili) 150 grammi - Formaggio Robiola (o Altro Formaggio Cremoso) 5 - Cetriolini Sott`aceto 1 Cucchiaio - Ketchup 3 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine 12 Steli - Erba Cipollina - Sale


Preparazione ricetta: Tritate molto fini i cetriolini e le cipolline sott`aceto. Mettete la robiola o un altro formaggio di vostro gusto in una ciotola, aggiungete il ketchup e l`olio e amalgamate gli ingredienti mescolando con cura. Insaporite con un pizzico di sale e incorporate i sottaceti. Stendete su un tagliere le fettine di bresaola, distribuite un po` di composto al centro di ogni fettina e richiudete queste ultime formando dei fagottini. Legateli con l`erba cipollina, disponeteli su un piatto da portata e servite.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Bresaola
Ricetta fagottini Di Bresaola per 4 persone.

18/01/2019 - info@ricetteper.com