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Ricetta Fagottini Al Bacon

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Ingredienti ricetta: 4 Cespi - Insalata Belga (indivia) 250 grammi - Carne Tritata 100 grammi - Salsiccia 1 Spicchio - Cipolla 100 grammi - Formaggio Emmenthal 1 - Uovo 4 Fette - Bacon - Vino Bianco Secco Poco - Olio D`oliva - Burro - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Rosolare in poco olio e burro la cipolla tritata, unire la carne e la salsiccia sbriciolata. Unire vino, sale e pepe e cuocere per pochi minuti. Incorporare l`emmenthal grattugiato e l`uovo. Tagliare a metą i cespi di insalata, togliere qualche foglia centrale e riempirli con il composto, ricomporli e avvolgerli con una fetta di bacon. Cuocerli in una teglia imburrata in forno a 200 gradi.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Bacon
Ricetta fagottini Al Bacon per 4 persone.

20/01/2019 - info@ricetteper.com