Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Fagottini Alla Provenzale

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 600 grammi - Fagiolini Freschi 1/2 - Cipolla 1 Spicchio - Aglio 2 - Pomodori Maturi - Olio D`oliva - Burro - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Pulire i fagiolini lavarli e cuocerli in acqua salata. A cottura ultimata scolarli e farli raffreddare, in una pentola mettere olio e burro, quindi fare rosolare a fuoco lento la cipolla tagliata a fette di media grandezza, e lo spicchio d`aglio tritato, quindi aggiungere i pomodori tagliati a spicchi pių o meno grossi, facendo cuocere il tutto per poco tempo in maniera che i pomodori non si sfaldino troppo. A questo punto aggiungere i fagiolini, aggiustare di sale e pepe, fare saltare il tutto e servire. Prima di servire č possibile anche aggiungere del basilico tritato, oppure del formaggio grana a scaglie.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Fagiolini
Ricetta fagottini Alla Provenzale per 4 persone.

Luogo: Francia. Luogo: Provenza.
27/05/2019 - info@ricetteper.com