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Ingredienti ricetta:
450 grammi - Fagioli Borlotti
200 grammi - Panna Liquida
90 grammi - Burro
- Sale
Preparazione ricetta:
Lessare i fagioli in una pentola coperti di acqua fredda. Salarli quasi a fine cottura, passarli al setaccio e metterli in una pentola con il burro. Farli insaporire e aggiungere la panna. Cuocere qualche minuto e servirli come contorno a carni lesse.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Fagioli
Ricetta fagioli In Purea per
4
persone.
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