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Ricetta Fagioli In Besciamella

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Fagioli Secchi 50 grammi - Burro 2 Cucchiai - Farina 1 Bicchiere - Latte 1 - Limone - Prezzemolo Tritato


Preparazione ricetta: Lasciate a bagno per un`intera notte i fagioli. Il giorno dopo cuoceteli in acqua fino all`ebollizione e poi ancora per 40 minuti; successivamente salateli. Preparate un composto con metą del burro e la farina, aggiungete il latte riscaldato, sale e pepe. Lasciate cuocere per 15 minuti. Servite mettendo i fagioli in un piatto con il resto del burro e cospargendoli con prezzemolo tritato e il succo di limone. La besciamella servitela a parte.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Fagioli Secchi
Ricetta fagioli In Besciamella per 4 persone.

22/09/2019 - info@ricetteper.com