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Ricetta Fagioli E Lattuga |
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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Fagioloni Bianchi
2 - Insalate Lattughe
1/2 Bicchiere - Olio D`oliva
1 Spicchio - Aglio
2 Foglie - Alloro
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Lasciate a bagno per un`intera notte i fagioli. Il giorno dopo cuoceteli in acqua con sale, pepe e due foglie di alloro. Finita la cottura scolateli, tenendo da parte l`acqua di cottura. Dorate l`aglio nell`olio e poi dopo averlo rimosso aggiungete la lattuga tritata. Lasciate soffriggere il tutto e poi aggiungete una tazza di acqua di cottura, i fagioli, sale e pepe. Mescolate il tutto e lasciate cuocere per 10 minuti.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Fagioloni Bianchi
Ricetta fagioli E Lattuga per
4
persone.
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Ricette
