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Ricetta Fagioli Con Filetti D'acciuga |
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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Fagioli Freschi
5 Cucchiai - Olio D`oliva
2 Spicchi - Aglio
4 - Filetti D`acciughe
5 Cucchiai - Aceto Di Vino
1 Mazzetto - Basilico
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Lessare i fagioli per 1 ora e mezza. Dorare nell`olio l`aglio ed eliminarlo. Unire i filetti d`acciughe ridotti in poltiglia, bagnare con l`aceto e far rapprendere per 10`. Aromatizzare con il basilico tritato, salare, pepare e lasciare sul fuoco per 2-3`. Condire con questo intingolo i fagioli freddi e ben scolati.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Fagioli
Ricetta fagioli Con Filetti D'acciuga per
4
persone.
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Ricette
