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Ricetta Fagioli Bianchi Con Cipollina |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Fagioli Bianchi
1 - Cipolla Di Tropea
1 Spicchio - Aglio
- Olio D`oliva Extra-vergine
Alcune Gocce - Aceto Balsamico
- Sale Marino
- Pepe (facoltativo)
Preparazione ricetta:
Lessare i fagioli tuffandoli in poca acqua fredda dopo averli tenuti a bagno per 12 ore. A 4/5 di cottura unire uno spicchio d`aglio intero e salare. Disporre i fagioli con 1 cucchiaio della loro acqua nei piatti singoli, cospargerli di cipolla affettata sottilmente. Condire con olio, qualche goccia d`aceto balsamico ancor meglio se tradizionale e, volendo, pepe.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Fagioli Bianchi
Ricetta fagioli Bianchi Con Cipollina per
4
persone.
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