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Ricetta Fagioli Al Tegame |
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Ingredienti ricetta:
450 grammi - Fagioli Sgranati
1 - Cipolla
1 Foglia - Alloro
1 Costa - Sedano
1 - Chiodo Di Garofano
- Succo Di Limone
70 grammi - Burro
- Prezzemolo Tritato
- Basilico
- Pepe
- Sale
Preparazione ricetta:
Lessare i fagioli con l`alloro, il sedano e la cipolla steccata con il chiodo di garofano. Salare a fine cottura. Scolare i fagioli eliminando gli odori. Sciogliere il burro in un tegame e unire i fagioli. Farli insaporire a fuoco basso e peparli. Spruzzarli con il succo di limone, un trito di prezzemolo e basilico e aggiustare di sale. Cuocere per 20 minuti e servire.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Fagioli
Ricetta fagioli Al Tegame per
4
persone.
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