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Ricetta Fagiolini Mimosa (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Fagiolini 1 - Cipolla Grande - Olio D`oliva - Aceto Aromatico - Sale - Pepe 3 - Uova Sode


Preparazione ricetta: Far lessare i fagiolini e lasciarli raffreddare. Poi unire la cipolla lavata, mondata e tagliata ad anelli (lasciati prima a bagno per un`ora), condire con l`olio, l`aceto, il sale, il pepe, poi cospargere il tutto con i tuorli delle uova sbriciolati e gli albumi finemente tritati.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Fagiolini
Ricetta fagiolini Mimosa (2) per 4 persone.

22/05/2019 - info@ricetteper.com