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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Fagiolini
1 - Cipolla
2 - Uova Sode
- Olio D`oliva
- Aceto Di Mele
- Sale
Preparazione ricetta:
Mondare i fagiolini e lessarli. Farli raffreddare poi passarli in un`insalatiera. Affettare ad anelli la cipolla e unirla ai fagiolini. Condire con olio, aceto e sale e rimescolare l`insalata. Decorare con i tuorli e gli albumi delle uova sode sbriciolati grossolanamente.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Fagiolini
Ricetta fagiolini Mimosa per
4
persone.
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Ricette
