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Ricetta Fagiolini In Salsa D'aglio

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Fagiolini Bianchi 300 grammi - Fagiolini Verdi - Aglio 1 Pugno - Mollica Di Pane - Olio D`oliva - Aceto Di Vino - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lessate i fagiolini al dente in acqua salata, scolateli e sistemateli sul piatto da portata. Preparate la salsa all`aglio schiacciando due spicchi nel mortaio e incorporandovi gradatamente l`olio fino a ottenere una crema liscia e compatta. Aggiungete un pugno di mollica di pane intrisa d`aceto, salate e pepate. Versate la salsa sui fagiolini tiepidi. Servite.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Fagiolini Bianchi
Ricetta fagiolini In Salsa D'aglio per 4 persone.

22/05/2019 - info@ricetteper.com