|
| |
Ricetta Fagiolini Alla Genovese (2) |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
500 grammi - Fagiolini
1 Spicchio - Aglio
- Prezzemolo
- Olio D`oliva
- Sale
1 Pizzico - Bicarbonato
Preparazione ricetta:
Mondare e lavare i fagiolini. Portare ad ebollizione abbondante acqua salata e un pizzico di
bicarbonato e gettarvi i fagiolini. Scolarli al dente. Preparare un trito con l`aglio e prezzemolo e farlo
appassire in olio, unire i fagiolini, aggiustare di sale e cuocerli a fuoco basso rigirandoli spesso.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Fagiolini
Ricetta fagiolini Alla Genovese (2) per
4
persone.
Luogo: Liguria. Luogo: Genova.
|
|
Ricette
