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Ingredienti ricetta:
350 grammi - Alcool A 95 Gradi
400 grammi - Zucchero
350 grammi - Acqua
5 grammi - Foglie Di Menta
2 1/2 - Foglie Di Melissa
1 1/2 grammi - Coriandolo
1 1/2 grammi - Cannella
1 1/2 grammi - Noce Moscata
1 - Limone (scorza Gialla)
Preparazione ricetta:
Fate macerare le spezie nell`alcool dentro un vaso a chiusura ermetica per dieci giorni, rimestando due volte al giorno. Aggiungete lo zucchero disciolto nell`acqua e lasciate riposare per cinque giorni ancora, avendo l`avvertenza di non rimestare. Filtrate per bene, imbottigliate e servite dopo qualche mese di invecchiamento. Converrà servire il liquore in bicchieri di cristallo.
Categoria: BEVANDE
Ingrediente principale:
Alcool
Ricetta elisir Inglese per
4
persone.
Luogo: Regno Unito. Luogo: Inghilterra.
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