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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Panna Montata
2 - Uova
1/2 Tazza - Zucchero
1/2 Tazza - Caffè
1 Bustina - Vaniglia
Preparazione ricetta:
Far sciogliere nel caffè, che deve essere molto forte, metà zucchero e la vaniglia. Sbattere con il frullino i tuorli con il rimanente zucchero ed unirvi il caffè. Far cuocere la crema a bagnomaria per 10 minuti circa finché si sia addensata. Lasciar raffreddare e unire la panna. Mettere in 1 coppa, porla nel freezer per qualche ora e servire.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Caffè
Ricetta eiskaffee per
4
persone.
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Ricette
