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Ricetta Doro Wat

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Ingredienti ricetta: 1500 grammi - Pollo 2 - Cipolle Affettate 2 Spicchi - Aglio Schiacciato 2 Cucchiai - Succo Di Limone - Sale 2 Cucchiai - Zenzero 1/2 Cucchiaio - Cardamomo Alcuni Pizzichi - Noce Moscata 50 grammi - Burro Chiarificato 2 Cucchiai - Miscela Berberč 4 - Uova Sode - Paprica


Preparazione ricetta: Tagliare il pollo in piccole porzioni e asciugare delicatamente. Mescolare la cipolla, l`aglio, il succo di limone, il sale, lo zenzero, il cardamomo, la noce moscata e il burro in una padella antiaderente. tenere sul fuoco basso per due o tre minuti. Unire l`acqua, il vino, la salsa berbera e la paprica. Cuocere per altri quattro o cinque minuti, o fino a che la salsa sia diventata cremosa. A questo punto aggiungere i pezzetti di pollo. Coprite e cuocete per 15 minuti. Forate le uova con una forchetta e unitele al pollo. Cuocere per circa 15 minuti o fino a che il pollo sia tenero.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Pollo
Ricetta doro Wat per 4 persone.

Luogo: Brasile.
10/12/2018 - info@ricetteper.com