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Ricetta Dolci Alle Mandorle |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Farina
70 grammi - Mandorle Macinate
80 grammi - Zucchero
140 grammi - Burro
1 Cucchiaino - Lievito
1 - Limone (scorza)
2 - Tuorli D`uovo
1 - Albume D`uovo
- Mandorle
- Per Guarnire:
- Pistacchi
- Pinoli
Preparazione ricetta:
Ricetta natalizia. Su un piano setacciate la farina e il lievito. Aggiungete lo zucchero, le mandorle macinate, i tuorli, il burro e la scorza di limone. Impastate velocemente e formate una palla. Avvolgetela con carta oleata e lasciate riposare per circa 30 minuti al fresco. Formate delle palline un po` schiacciate e passatele nell`albume sbattuto, non montato. Disponetele su una teglia rivestita con carta da forno e decoratele con mandorle, pistacchi sbollentati e spellati, pinoli. Mettete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Mandorle
Ricetta dolci Alle Mandorle per
4
persone.
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