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Ingredienti ricetta:
100 grammi - Margarina
100 grammi - Zucchero A Velo
2 - Tuorli D`uovo
3 Cucchiai - Caffè Caldo Molto Ristretto
30 - Biscotti Secchi Rettangolari
4 Tazzine - Caffè Freddo
- Cioccolato Fondente Grattugiato
Preparazione ricetta:
In una terrina sbattere la margarina, tenuta a temperatura ambiente, con lo zucchero a velo, finché diventerà spumosa. Unire quindi i tuorli, uno per volta, e il caffè caldo (adoperare i primo che esce dalla caffettiera, il rimanente raffreddato servirà per inzuppare i biscotti) e sbattere energicamente. Disporre sul piatto di portata sei biscotti (in due file di tre) ben inzuppati nel caffè, spalmarli di crema e continuare facendo altri quattro strati di biscotti alternati con la crema. Terminare con la crema e distribuirla anche sui lati. Coprire tutta la superficie con il cioccolato grattugiato e tenere al fresco fino al momento di servire.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Caffè
Ricetta dolce Suerte per
4
persone.
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Ricette
