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Ricetta Dolce Sfoglia Alle Mele

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Pasta Sfoglia 500 grammi - Mele 20 Cl - Grappa 50 grammi - Uvetta Sultanina 2 - Arance (scorza) 50 grammi - Pinoli 150 grammi - Zucchero - Per La Teglia: 20 grammi - Burro


Preparazione ricetta: Lavate con cura le mele, sbucciatele e tagliatele a fette. Lavate con cura anche le arance e tagliate la scorza a filettini sottili. In una ciotola piuttosto capiente, unite le mele, la scorza delle arance, l`uva sultanina, i pinoli e la grappa e lasciate macerare per mezz`ora. Subito dopo scolate il tutto, aggiungete lo zucchero e mescolate per qualche minuto. Nel frattempo, stendete la pasta sfoglia servendovi di un matterello e dividetela in due parti disuguali. La parte più grande, servirà a foderare la tortiera precedentemente imburrata e spolverizzata con della farina. Versate dunque il composto di mele livellandolo con un cucchiaio e ricoprite il tutto con la parte più piccola della sfoglia. Fate cuocere in forno caldo per circa 40 minuti a 180 gradi.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Mele
Ricetta dolce Sfoglia Alle Mele per 4 persone.

19/04/2019 - info@ricetteper.com