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Ricetta Dolce Nuvola

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 5 - Uova 120 grammi - Zucchero 1 Pizzico - Sale 90 grammi - Farina Setacciata 90 grammi - Fecola 2 Bustine - Zucchero Vanigliato - Per Lo Stampo: - Burro


Preparazione ricetta: Separate i tuorli dagli albumi. Sbattete in una ciotola i tuorli e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Versate gli albumi ed un pizzico di sale in un`altra ciotola e montateli a neve. Incorporate poi il composto dei tuorli e zucchero. Mescolate in una terrina la farina, la fecola e lo zucchero vanigliato ed amalgamate poi con il composto preparato precedentemente fino ad ottenere una pasta liscia e molle, che sarą versata in uno stampo imburrato ed infarinato. Cuocete in forno per 35- 40 minuti circa a 150 gradi.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Uova
Ricetta dolce Nuvola per 8 persone.

16/07/2019 - info@ricetteper.com