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Ricetta Dolce Di Ricotta In Coppa

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Ricotta 20 Cl - Panna 5 Cucchiai - Zucchero 3 - Tuorli D`uovo 4 Cucchiai - Cioccolato Fondente Grattugiato 3 Cucchiai - Rum 2 Cucchiai - Vino Marsala


Preparazione ricetta: Passate la ricotta al setaccio, facendola cadere in una terrina, unitevi lo zucchero e i tuorli d`uovo e mescolate con un cucchiaio di legno fino a quando avrete ottenuto un composto omogeneo. Profumatelo con un paio di cucchiai di rum e uno o due cucchiai di Marsala, infine incorporatevi delicatamente la panna montata ben soda. Fatto ciò, distribuite il composto ottenuto in quattro coppe individuali e fate riposare nel frigorifero per un paio d`ore. Trascorso questo tempo, ponete su ciascuna coppa una cucchiaiata di cioccolato fondente grattugiato e servite.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Ricotta
Ricetta dolce Di Ricotta In Coppa per 4 persone.

23/01/2019 - info@ricetteper.com