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Ricetta Dolce Di Ricotta (4)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Pasta Frolla 1000 grammi - Ricotta Di Pecora 240 grammi - Zucchero 4 - Tuorli D`uovo 2 Bustine - Vaniglia - Cannella In Polvere 1 Bicchierino - Cognac


Preparazione ricetta: Amalgamare alla ricotta tutti gli ingredienti, esclusa la pasta. Stendere la pasta in una teglia da crostata, tenendone da parte un po` per decorare. Mettere la pasta in forno caldo a 180 gradi per 5 minuti. Levarla dal forno, farla raffreddare e farcirla con il composto di ricotta. Livellarlo e coprirlo con strisce sottili di pasta spennellate con un po` di tuorlo. Infornare di nuovo a 180 gradi finché la superficie risulterà dorata.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Ricotta Di Pecora
Ricetta dolce Di Ricotta (4) per 8 persone.

21/01/2019 - info@ricetteper.com