Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Dolce Di Ricotta

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 600 grammi - Ricotta Romana 5 - Uova 20 - Biscotti Savoiardi 5 Cucchiai - Cacao Amaro 2 Bicchieri - Caffè


Preparazione ricetta: Preparate il caffè, zuccheratelo senza esagerare. In una ciotola lavorate la ricotta fino a ridurla morbida come una crema e poi aggiungetevi gli albumi montati a neve ben soda, avendo cura di amalgamarli al composto mescolando dall`alto verso il basso. bagnate velocemente i savoiardi nel caffè perché non si ammorbidiscano troppo e allineateli in cinque file. Spolverizzate la superficie con il cacao e versatevi sopra la crema di ricotta ricoprendo tutto bene. Tenete in frigorifero almeno due ore prima di servire il dolce.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Ricotta Romana
Ricetta dolce Di Ricotta per 6 persone.

22/01/2019 - info@ricetteper.com