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Ingredienti ricetta:
250 grammi - Prugne Secche
220 grammi - Farina
50 Cl - Latte
4 - Uova
120 grammi - Zucchero
30 grammi - Burro Fuso
1 - Limone
2 Cucchiai - Brandy
2 Cucchiai - Acqua Di Fiori D`arancio
- Burro
Preparazione ricetta:
Snocciolare le prugne e ammollarle in acqua per 30 minuti. Sbattere le uova con lo zucchero e il burro fuso. Unire la farina, la scorza grattugiata del limone e le prugne scolate e tagliate a pezzi. Mescolare poi aggiungere 2 cucchiai di brandy, 2 di acqua di fiori d`arancio e il latte. Amalgamare il composto e porlo in una teglia imburrata. Infornare a 180 gradi per circa 35 minuti. Farlo raffreddare prima di tagliarlo a quadrotti.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Prugne Secche
Ricetta dolce Di Prugne per
4
persone.
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Ricette
