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Ricetta Dolce Di Mele E Mandorle (2) |
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Ingredienti ricetta:
150 grammi - Zucchero
160 grammi - Burro
1 - Uovo
200 grammi - Farina
1000 grammi - Mele
50 grammi - Uvetta Sultanina
70 grammi - Mandorle Pelate
- Succo Di Limone
1 Pizzico - Sale
Preparazione ricetta:
Amalgamate alla farina 70 g di zucchero, il tuorlo, un pizzico di sale, e 60 g di burro ammorbidito; l`impasto deve risultare soffice; lasciatelo riposare in frigo un`ora. Sbucciate le mele, tagliatele a metą, privatele del torsolo, spruzzatele col succo di limone, fate sul dorso dei tagli orizzontali. Stendete la pasta foderatevi una teglia imburrata; cospargete la superficie con l`uvetta bagnata e strizzata, le mandorle tritate, lo zucchero avanzato; sopra mettete le mezze mele e spennellatele di burro fuso. Cuocete in forno a 200 gradi per 3/4 d`ora.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Mele
Ricetta dolce Di Mele E Mandorle (2) per
6
persone.
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