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Ricetta Dolce Di Frutta Meringata |
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Ingredienti ricetta:
1500 grammi - Frutta Di Stagione
200 grammi - Zucchero
240 grammi - Zucchero A Velo
6 - Albumi D`uovo
2 Bicchieri - Vino Bianco
2 - Chiodi Di Garofano
- Cannella
1 Bustina - Vaniglia
Preparazione ricetta:
Far cuocere la frutta sbucciata con lo zucchero, il vino, i chiodi di garofano, la vaniglia e un po` di cannella finché risulterà sciroppata. Disporla in una pirofila e coprirla con una meringa fatta sbattendo gli albumi a neve ferma insieme allo zucchero a velo. Mettere in forno a 100 gradi fin quando la meringa si sarà rassodata. Servire freddo.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Zucchero
Ricetta dolce Di Frutta Meringata per
4
persone.
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Ricette
