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Ricetta Dolce Alle Mandorle (2) |
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Ingredienti ricetta:
75 grammi - Farina
100 grammi - Mandorle E Burro
130 grammi - Zucchero A Velo
4 - Albumi D`uovo
1/2 Bicchiere - Kirsch
1/2 Bustina - Lievito Per Dolci
Preparazione ricetta:
Sbucciare le mandorle, buttandole per 2 minuti in acqua bollente, poi metterle ad asciugare nel forno caldo per qualche minuto. Tritarle ed unirle allo zucchero e alla farina, in una terrina. Far sciogliere il burro a bagnomaria e versarlo nella terrina, continuando a mescolare il tutto fin quando risulterà ben cremoso. Infine, unire il lievito, il Kirsch e gli albumi montati a neve, mescolando delicatamente. Imburrare uno stampo e versarvi dentro l`impasto. Infornare a 180 gradi per 40 minuti.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Mandorle
Ricetta dolce Alle Mandorle (2) per
4
persone.
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Ricette
