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Ricetta Dolcetti Egiziani

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Farina 250 grammi - Burro Non Salato 3 Bustine - Vaniglina 2 Cucchiai - Zucchero A Velo 150 grammi - Zucchero


Preparazione ricetta: Far ammorbidire il burro a temperatura ambiente, poi lavorarlo con la vaniglina per una decina di minuti, in una terrina. In un altro recipiente mischiare la farina allo zucchero, poi unire a poco a poco al burro, mescolando dapprima, ed impastando verso la fine. Impastare finché non viene un composto compatto ed asciutto, con il quale formare delle palline tipo baci Perugina, da disporre sulla teglia imburrata. Far cuocere un quarto d`ora a 150 gradi per circa 15 minuti, poi far raffreddare e spolverare con lo zucchero a velo. Attenzione: anche al termine della cottura è assolutamente normale che siano mollicci: il burro si solidifica raffreddandosi. Li si consiglia con il vin santo, ed si afferma che possano durare anche 3-4 giorni.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Farina
Ricetta dolcetti Egiziani per 8 persone.

Luogo: Egitto.
20/01/2019 - info@ricetteper.com